Поиск:
Войти
Рестораны
Добавлено
Год выхода: 2019
Язык: Русский
В моей жизни было не менее 300 свадеб, но лишь одна - моя. Гостем на свадьбе была считанные разы. Вс…
В моей жизни было не менее 300 свадеб, но лишь одна - моя. Гостем на свадьбе была считанные разы. Вс…
Скачать бесплатно в формате mp3!
Как известно паназиатская кухня с каждым годом набирает всё большую популярность и на сегодняшний де…
Как известно паназиатская кухня с каждым годом набирает всё большую популярность и на сегодняшний де…
Перед вами книга, которая разрушит все стереотипы о работе официанта.
Артур Хафизов – официант с 12-…
Перед вами книга, которая разрушит все стереотипы о работе официанта.
Артур Хафизов – официант с 12-…
Добавлено
Год выхода: 2020
Язык: Русский
Представлены основные теоретические принципы управления качеством услуг индустрии питания, включая п…
Представлены основные теоретические принципы управления качеством услуг индустрии питания, включая п…
Автобиографический нонфик шефа де парти ресторана Aska в Нью-Йорке Андрея Ситникова разоблачает миф …
Автобиографический нонфик шефа де парти ресторана Aska в Нью-Йорке Андрея Ситникова разоблачает миф …
Как создать ресторан вне моды и вне времени – красивый, большой, семейный, с по-домашнему вкусной ед…
Как создать ресторан вне моды и вне времени – красивый, большой, семейный, с по-домашнему вкусной ед…
Внезапно обрушившийся кризис диктует свои правила, и сегодня рестораторам приходится вести самую нас…
Внезапно обрушившийся кризис диктует свои правила, и сегодня рестораторам приходится вести самую нас…
В книге «PROдвижение ресторана» владелец крупного коммуникационного агентства «Аппетитный маркетинг»…
В книге «PROдвижение ресторана» владелец крупного коммуникационного агентства «Аппетитный маркетинг»…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Это уникальный справочник по гигиеническим вопросам и санитарному менеджменту, с изучения которого н…
Это уникальный справочник по гигиеническим вопросам и санитарному менеджменту, с изучения которого н…
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Для тех, кто профессионально кормит людей, фабрика-кухня – настоящий вызов! Сегодня, когда ресторанн…
Для тех, кто профессионально кормит людей, фабрика-кухня – настоящий вызов! Сегодня, когда ресторанн…
Добавлено
Год выхода: 2022
Язык: Русский
Эта книга о том, как повысить прибыль ресторана без увеличения площадей, штата сотрудников, раздуван…
Эта книга о том, как повысить прибыль ресторана без увеличения площадей, штата сотрудников, раздуван…
Известный шеф-повар везет кролика на другую половину земного шара. Везёт чтобы приготовить своё лучш…
Известный шеф-повар везет кролика на другую половину земного шара. Везёт чтобы приготовить своё лучш…
Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге "Л…
Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге "Л…
Скачать бесплатно в формате mp3!
Кто из мужчин не представлял в своих фантазиях оказаться в объятиях сразу двух очаровашек, двух близ…
Кто из мужчин не представлял в своих фантазиях оказаться в объятиях сразу двух очаровашек, двух близ…
Новая книга известного писателя Олега Якубова написана в жанре увлекательной повести. Захватывающий …
Новая книга известного писателя Олега Якубова написана в жанре увлекательной повести. Захватывающий …
Тесто является основным компонентом пиццы и на 80% обеспечивает качество пиццы, прежде всего, внешни…
Тесто является основным компонентом пиццы и на 80% обеспечивает качество пиццы, прежде всего, внешни…
Скачать бесплатно в формате mp3!
Это вторая книга из серии «Учебники для пиццы», и она рассказывает об основных направлениях деятельн…
Это вторая книга из серии «Учебники для пиццы», и она рассказывает об основных направлениях деятельн…
Скачать бесплатно в формате mp3!
Роза с нетерпением ждала свадьбу с Алексеем. Она заранее купила платье, все распланировала и мечтала…
Роза с нетерпением ждала свадьбу с Алексеем. Она заранее купила платье, все распланировала и мечтала…
Скачать бесплатно в формате mp3!
Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евг…
Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евг…
Скачать бесплатно в формате mp3!
Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая…
Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая…
Скачать бесплатно в формате mp3!
Популярные книги
