Поиск:
Войти
Отраслевые издания
Как продать рукопись издательству? Как бороться с плагиатом? Кто такой литагент? Как написать синопс…
Как продать рукопись издательству? Как бороться с плагиатом? Кто такой литагент? Как написать синопс…
Добавлено
Год выхода: 2019
Язык: Русский
История успеха McDonald’s, рассказанная экс-исполнительным директором, более 25 лет жизни посвятивши…
История успеха McDonald’s, рассказанная экс-исполнительным директором, более 25 лет жизни посвятивши…
В чем формула успешной игры? У вас есть идея, команда разработчиков, готовых вкладывать в проект все…
В чем формула успешной игры? У вас есть идея, команда разработчиков, готовых вкладывать в проект все…
Добавлено
Год выхода: 2008
Язык: Русский
Пересказывая и анализируя курьезные, поразительные, шокирующие подробности, которыми так богата исто…
Пересказывая и анализируя курьезные, поразительные, шокирующие подробности, которыми так богата исто…
Добавлено
Год выхода: 2018
Язык: Русский
Эта книга о бургерах на профессиональной кухне от известного шеф-повара Григория Мосина и его знамен…
Эта книга о бургерах на профессиональной кухне от известного шеф-повара Григория Мосина и его знамен…
Добавлено
Год выхода: 2018
Язык: Русский
Что необходимо делать, чтобы сотрудники хотели и могли позаботиться о гостях и как результат гости б…
Что необходимо делать, чтобы сотрудники хотели и могли позаботиться о гостях и как результат гости б…
Добавлено
Год выхода: 2017
Язык: Русский
Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круас…
Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круас…
Первая часть книги, которую вы держите в руках, посвящена организации труда персонала ресторана. В н…
Первая часть книги, которую вы держите в руках, посвящена организации труда персонала ресторана. В н…
В продолжение своей первой книги Виолетта Гвоздовская на сей раз предлагает читателям узнать все, чт…
В продолжение своей первой книги Виолетта Гвоздовская на сей раз предлагает читателям узнать все, чт…
Открытие собственного производства – высший этап развития ресторанного бизнеса. Для ресторатора запу…
Открытие собственного производства – высший этап развития ресторанного бизнеса. Для ресторатора запу…
В книге «Охота за талантами» собрана самая необходимая информация: как работать с заказчиком ваканси…
В книге «Охота за талантами» собрана самая необходимая информация: как работать с заказчиком ваканси…
Уровень требований к сервису у гостей отелей и ресторанов постоянно растет. Вместе с этим повышаются…
Уровень требований к сервису у гостей отелей и ресторанов постоянно растет. Вместе с этим повышаются…
Каждый день открываются новые рестораны. Уровень конкуренции постоянно растёт, а потребитель станови…
Каждый день открываются новые рестораны. Уровень конкуренции постоянно растёт, а потребитель станови…
В этом удобном практическом пособии вы найдете множество полезных советов, касающихся всех нюансов п…
В этом удобном практическом пособии вы найдете множество полезных советов, касающихся всех нюансов п…
Сборник «Ателье-2009» включает основные уроки конструирования женской одежды по уникальной системе к…
Сборник «Ателье-2009» включает основные уроки конструирования женской одежды по уникальной системе к…
Сборник «Ателье-2010» включает основные уроки конструирования женской одежды по уникальной системе к…
Сборник «Ателье-2010» включает основные уроки конструирования женской одежды по уникальной системе к…
Добавлено
Год выхода: 1976
Язык: Русский
Книга знакомит читателей с простой и гибкой системой конструирования женской одежды по английскому м…
Книга знакомит читателей с простой и гибкой системой конструирования женской одежды по английскому м…
Сборник «Ателье-2011» включает основные уроки конструирования одежды для детей и взрослых по уникаль…
Сборник «Ателье-2011» включает основные уроки конструирования одежды для детей и взрослых по уникаль…
Добавлено
Год выхода: 1980
Язык: Русский
В книге «Английский метод конструирования и моделирования. Мужская одежда» собраны 100 практичных че…
В книге «Английский метод конструирования и моделирования. Мужская одежда» собраны 100 практичных че…
Добавлено
Год выхода: 1985
Язык: Русский
Книга английского дизайнера и преподавателя Уинифред Алдрич содержит материал, уникальность которого…
Книга английского дизайнера и преподавателя Уинифред Алдрич содержит материал, уникальность которого…
Популярные книги
