Поиск:
Войти
Книги автора: Н. В. Долганова
Сортировка
- сначала новые
- сначала новые
- по рейтингу
- по просмотрам
- по названию
Добавлено
Год выхода: 2021
Язык: Русский
Изложены основы микробиологии консервирования холодом, посолом, сушкой, копчением, стерилизацией, вл…
Изложены основы микробиологии консервирования холодом, посолом, сушкой, копчением, стерилизацией, вл…
Изложены основы микробиологии консервирования холодом, посолом, сушкой, копчением, стерилизацией, вл…
Изложены основы микробиологии консервирования холодом, посолом, сушкой, копчением, стерилизацией, вл…
В учебном пособии рассмотрена роль тары и упаковки в сохранении качественных и количественных характ…
В учебном пособии рассмотрена роль тары и упаковки в сохранении качественных и количественных характ…
1
Популярные книги
