bannerbannerbanner
logo
Войти
добавлено
Скачать книгу Пряности, специи, приправыАудио
Добавить В библиотеку
Добавить отзывДобавить цитату

Пряности, специи, приправы

Язык: Русский
Тип: Аудио
Год издания: 2023
Бесплатный фрагмент: mp3
Слушать онлайн бесплатно:

Полная версия

Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники печешь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы. Вильям Похлебкин мастерски описал историю пряного «золота», рассказал о свойствах, виде и применении известных и неизвестных усластителей, горчителей, окислителей, и т.д. Фото не нужны с таким выразительным и познавательным текстом автора, который не оставил ни одного растеньица и зернышка без внимания. Все существующие пряности, специи и приправы живут в этой книге и говорят о себе и о своем применении.

Отзывы о книге «Пряности, специи, приправы»

Добавить комментарий
Популярные книги