Поиск:
Войти
Домашний сыр
Жанр: руководства кулинария сделай сам хобби / увлечения домашняя кухня кулинарные секреты домашние рецепты молочные продукты сыроделие
Язык: Русский
Тип: Текст
Год издания: 2017
Полная версия
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях – от выбора сырья до идеального рецепта. В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.
Читать онлайн «Домашний сыр»
Отзывы о книге «Домашний сыр»
Другие книги автора:
Популярные книги